Pistácie 1kg

Pistácia pravá, je malý strom, ktorého pôvodná oblasť rozšírenia je v strednej Ázii a na Blízkom východe. Pestuje se pre oriešky (pistácie), ktoré na stromoch rastú v hroznách podobných hroznovému strapcu. Tvarom a zložením sú pistácie podobné píniovým orieškom, obsahujú však viacej bielkovín (21%) a menej tukov (46%), ďalej obsahujú 28% sacharidov. Pistáciové oriešky sú veľmi bohaté na draslík, horčík, fosfor a vápnik. Papagájom podávame len pistácie nesolené a nepražené.